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第一千一百零五章 工具越好越难用

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葫芦条确实不值钱,百姓种它一个是当工具,另一个眼下的季节当菜吃,专门拿来做干葫芦条卖的人少。

“我先去做几套。”王艺千听朱樉一说,明白了,找人做脚踏式的削葫芦条设备。

他再改一台机械的削葫芦机,需要调试,放葫芦就自动打皮并开始削条的,叫大良村的人见识一番。

原理很简单,下丘村有各种削果子的机器,包括山药,带弹簧的刀片贴上,十几秒一根山药便削掉皮,避免人接触过敏。

“咱包饺子吧!葫芦鸡蛋虾皮馅的,买村民的葫芦,请他们吃,别吃面条了。”

朱棣考虑过来一趟,给村民包個饺子,村民们没有好的设备,面一律是全麦,队伍里的面粉白呀!

“听殿下的。”里长同意,吃什么都行,无可无不可。

队伍里的人都会包饺子,包括四个亲王,本地官员会不会就不晓得了,估计不会吧!

准备切面机的停下,开始调整零件,压面制饺子皮,要圆的。

这样做出来的饺子皮不好,属于把一张张面铺在一起,然后用个圆筒一压,就一摞饺子皮。

边角料回去再和一下,继续铺、压。

正常擀面杖擀出来的饺子皮是中间后,周围逐渐变薄,压出来的厚度相等。

另一部分人去拿葫芦,把外面的皮先打下去,切成四半,瓤掏了,放到擦丝机里擦丝,加点盐。

收来的蛋打到大桶里,插入打蛋器,嗡嗡嗡就搅好了,一会儿下油锅炒熟。

大良村的村民们看傻眼了,这都是什么东西?有自己和面的,有自己擦丝的,打鸡蛋不用筷子?

朱棡见有村民盯着打蛋器,开口:“用竹子能做简单的打蛋器吧?”

“不做!”铃儿否定:“平时不天天打鸡蛋,竹子做一个就放在那里摆着,落灰了、干燥掉渣了,等打鸡蛋再拿出来,洗的时候容易让手扎刺,打鸡蛋的时候碎在鸡蛋液里。”

铃儿从实际出发,百姓不会天天打鸡蛋的,下丘村用钢丝做,因为需要每天处理鸡蛋,包括蒸蛋糕、炸软麻花、炒菜、包馅……

百姓一般都是煮鸡蛋吃,省油,煎鸡蛋要耗油的,蒸鸡蛋羹又麻烦。

煮蛋最大的优势在于方便携带,什么时候想吃就什么时候吃,出门的人揣两个煮好的鸡蛋,应急用。

“哦!”朱棡觉得有道理,不做就不做吧!

这边做饭,工匠们分出来人手改独轮


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