以农耕为主的小镇上,怎么才能最大限度发展当地经济?
徐扬觉得,打造一个能够就地取材的产业链,其实才是上上之策。
就像烤素串,家里种点茄子豆角什么的,撸下来往烤架上一放,再洒点调料,小钱钱不就来了?
当然,徐扬也知道,一个烧烤摊,即便全部烤的都是素串,肯定也消耗不了多少蔬菜。
可积少成多、集腋成裘,对于那些成天埋头在地里刨食的街坊邻居来讲,能多赚一个铜板,那都是好的。
烧烤有了,同样本小利大易操作的麻辣烫,肯定也不能放下。
你吃你的小烧烤,我等我的麻辣烫。
想吃荤的,直接把肉片串成串,或剁碎汆成丸子,再往锅里一烫,即烫即吃,美味无边。
想要素的,从田头地角收获而来的萝卜青菜,同样往锅里一烫,汤汁饱满,吃得你欲罢不能。
随着烤架上与汤锅里串串,渐渐飘出诱人的香味,太平镇那帮平日在土里刨食的街坊邻居们还没有反应过来,可那些为了品尝徐扬手艺而特地留下来的饕餮之徒,却已经食指大动。
这种不一样的烧烤,其实他们都有吃过,在长河县城,由算命转行卖烤串的张半仙,据说就是这位徐大厨的亲传弟子。
可那位年过半百的张半仙,再怎么亲传,他也只是人家的弟子。
与这位年仅十八岁的师傅相比起来,肯定得差些火侯。
至于麻辣烫,他们还真没见识过。
这玩意看起来挺简单的,可闻起来怎么就那么香?
下一秒,立马有人迫不及待道“小哥儿,这个烤串给我来几串,那个什么烫,同样也给我来几串。”
“我也是,最好是荤素搭配起来,两样都给我来上一点。”
“别挤别挤,让我先点……”
一时间,由徐扬所操持的这个烧烤麻辣烫摊子前边,简直人满为患。
下午时分,回到徐氏酒肆的徐大维,脸上阴睛不定。
说句实在话,此时的徐大掌柜,对眼前这个自做主张的儿子,多少有些恼意。
帮助其他街坊邻居赚钱的事宜,这小子根本没与他商量,就直接被刘希水那个老鬼给忽悠瘸了。
你小子答应下来倒也罢,毕竟男子汉大丈夫,一口唾沫一个钉,不讲信用的事情确实不能做。
可你就不能找些操作难度大一点,尽量不与自家酒肆起冲突的小生意,直接给他糊弄过去?
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