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第二十章 秋日河谷

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别是一些维人小伙、哈人青年,月入两千,他就敢贷款买车,这个买车不是为了上班方便,更不是为了跑黑车提高收入,纯粹就是为了玩。

特别是在河谷地带,当年的小羊,贴足了秋膘,真的是,吃足了冬虫夏草、喝够了农夫山泉,肉质相当的好。

大城市,或者所谓的什么几a景区的烤全羊,其实都是糊弄人的。

茶素河谷最考究的烤全羊,选的就是当年去了势的小公羊,去掉头蹄心肝,最多也就是十五六斤。

肉质细嫩,真正的肥而不腻,肥瘦之间的纹路,如同大理石,如同千层饼一样的分明。

烤炙前,控干血水,然后专取河谷特有的一种香草榨汁,涂遍羊肉的内外,再刷一层草原上的土蜂蜜,看着就能让人口舌生津。

而且烤羊的燃料也非常的讲究,必须用晒干的果木,不见明火,就靠着无烟的木炭暗火慢慢炜熟。

当烤羊熟透后,拿一把草原上腌制的野韭菜,一口羊肉,一口菜,哪个味道,真的让人念念不忘。

一口羊肉下去,先是外皮的酥脆,微微中还带着一股子果香和蜂蜜的香甜,当酥脆破裂后,烤制略焦的脂肪顿时如薄脆一样爆发出特有的肉香。

然后再吃一口略咸的野韭菜,蛋白混杂着野菜中特有的维生素,乖乖,舌头都能咽下去,既美味,又壮阳!

几千人汇聚起来的河谷,站在高处看下去,帐篷如同花朵一样,密密麻麻的盛开在草原之上。

特别是到了夜晚,篝火、烈酒、跳起来的舞蹈,真的是一副远离城市的幸福。

如果下点小雨,空气中弥漫的都是富氧离子和青草的香味,追逐嬉闹在小雨的草原上,就算是成年人,都会喜欢上这个游戏,真的,太幸福了,太快乐了。

所以,每年的这个时候,河谷地带相当的热闹。

就在人们忘我流连忘返的时候,上游的天空中黑压压的乌云汇聚在了一起,暴雨不期而来。



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