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第455章 庆功宴

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贵人。

除此之外,绮郦安妹子也从玄冰宫经营的客栈,运来一批土特产,资助周兴云明日招待贵客,真是个贴心又懂事的好妹子。

中午的时候,则轮到周兴云一展才华,他遵照遗留在脑海的诡异记忆,按照星级餐厅的标准,井井有条的布置会场,并教育聚鲜楼的店小二和婢女,应该如何接待明天的贵客。

当瑾润儿见识到,周兴云追求膳房极致那一套独特的要求和标准,不禁有点傻眼。

然而,这仅仅是周兴云牛刀小试的冰山一角,当瑾润儿跟着周兴云进入厨房做副手,见证那匠心独运鬼斧神工的烹饪技巧,少女才切身感受到,自己的厨艺造诣,与周兴云有着天壤地别的差距。

瑾润儿一开始认为,自己和周兴云的差距,在于对食材的了解。好比周兴云煮酸辣排骨,知道用西域引进的辣椒调味,而她却只知道用姜或蒜。

但是,今天周兴云为明日庆功宴做准备,教她一套配餐流程,前菜、汤、鱼料理、肉料理、主菜、甜品、饮品,在极短的时间内,耍杂技一样,花式烹饪各种美味,献上一桌盛宴让大家尝尝。

瑾润儿只能心悦诚服,承认自己技不如人,她俩的差距不仅仅是对食材的认知,就连烹调手法,她亦是望尘莫及。

周兴云非常清楚,该怎么处理食材,才能去其糟粕取其精华,最大限度的发挥食物自身的鲜美,将菜肴的优点优势,淋漓尽致展现出来。



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