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第555章 李建仁求助,李家村办酒席,教育祥伢子

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情,不可能不帮忙的。

刚好最近也都培训了不少人,到时候老带新,带过去一批人就可以了。

至于六爷爷,年纪大了,还是不要去操心了。

可李建仁又问道:“还是想要让六爷爷出动,不用做太多菜,六爷爷不是精通杀猪菜么?我这边想要六爷爷做个杀猪菜,或者是弄一个别的菜。是有点麻烦,不过老人家要面子,听说了九鼎食肆的大名,非要我来请。”

估计不是老人家指定人名,而是李建仁自己选的。

对方可能只是想要请厨子,请好一点的厨子。

但李建仁知道碧水市这边,其他的大厨不是没有,但没有九鼎食肆这么好。

而且,这一次肯定是要请不少人的。

其他地方请厨子,一个个的请,麻烦不说,而且配合也有问题。

如果去请其他的饭店的厨子,那还有哪家比九鼎食肆的厨子要好的?

苏何敢自豪的说,肯定没有。

所以,李建仁这不直接来这请了么?

苏何点点头:“我和六爷爷说说看,但仅限一道菜。”

六爷爷年纪大了,其实多做几道菜也不是不行。

就是,这做菜也是要花费精力的。

苏何不想让六爷爷累着了,这可是自己的镇店之宝了。

家有一老,如有一宝。

六爷爷多活动些年岁,可以多给九鼎食肆培训多少人?

这可是一笔隐形的财富,现在阶段,九鼎食肆的厨子,都要经过六爷爷的教导和认可,才可以独当一面。

不是每个人都可以上灶台的,都要先从备菜开始。

这是锻炼刀工,也是在锻炼心性。

之后才可以拿员工餐试试,之后被员工点评,提出意见。

只有到了通过六爷爷的认可,才可以独当一面,上灶台。

就算是如此,也不能一上来就负责一个灶台,每天做菜的数量还有限。

九鼎食肆这边,现在最严格的,就是厨子这边。

人家是来吃饭的,九鼎食肆毕竟是做厨子生意的,最后肯定还是味道来说话。

干净卫生什么的,都只是加分项,而不是决定项。

“可以。反正也是一道菜,代表一下。老人家讲面子。”

汪琴带着人来上菜,虽然只有两个人,但还是点了不少菜。

李建仁道:“咱们先吃,后面剩下的,都是光头的。


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