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第一百零六章 洞房

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顾应时和冯胜之不同。

冯胜之对朝廷的规定,到底心中有很多顾忌,而顾应时却是个胆大的。

“朝廷严令,不准使用锅墩。”

顾应时先是甩出来一句,又笑着向将军解释。

“锅墩的产量太高了,一口锅一日一夜可产盐两百斤,一年产量可价值一千二百两银子。

产量高了可不是好事,各地私盐多是从这里流出来,因此朝廷规定,禁止使用锅墩。

铁盘是朝廷统一规制,一个就重达上千斤,只此一项,灶户就无法私藏。

而铁盘产量低,烧起来也不容易,灶户每年的任务都来不及,哪里还能偷偷藏盐。”

听完顾应时的解释,唐清安懂了。

铁锅小,成本高,产量大,铁盘大,成本低,产量小。

前者朝廷不容易控制,所以禁止使用,后者朝廷容易控制,所以哪怕知道此物落后,还是照常使用。

一口锅,一年就能烧出价值一千二百两白银的海盐。

十口锅就是一万两千两白银,百口锅就是十二万两白银。

要是烧个一千口锅,先不谈燃料,人工等等,朝廷就要先来找唐清安的麻烦了。

因为生产力低下,导致盐含量杂,每个时代人体所需也不一样。

后世现代,国家标准是人均7克每天,不过有地方口味偏重的,消耗的也高。

不过这是因为味蕾的需要,而不是人体的需要。

古代生产力低下,盐质也差,所以秦朝人均日消耗26克每天,两汉人均日消耗22克每天。

到了唐宋生产力提高,人均日消耗降到了15克每天。

而元明人均日消耗16克每天,竟然还上升了。

因为什么不言而喻。

目前金州四十万人口,每日需要用盐就高达一万两千八百斤。现在大小长白山的渔船越来越多,一日捕鱼量可达三万斤了。

很多鱼不易存活,加上气候,很容易腐烂,需要大量的盐制成鲜鱼干。

这样才能完整的送回金州,供金州百姓使用。

腌制十斤鱼需要三到四两的盐,三万斤鱼就是一万斤盐。

咸鱼又可提供蛋白质,又可提供盐分。

再加上其余之消耗,金州目前一日要产两万余斤盐才算饱和。

而这还不算有了富裕的盐,大小长白山的渔场可以捕捞更多的鱼等等。

两万余斤盐


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