了猪油出来,“秦大哥,把瘦肉多的拿出来切成一坨,等会灌熏肠。”
秦安“嗯”了一声,之后两人各忙各的,苏嫣熬好了猪油天都晚了。
她将就熬过猪油的过掺水煮面,猪油润色过的面条看起来有光泽感。
下了今个掐的小白菜苗。
起锅苏嫣就忍不住道:“好香,秦大哥,洗手吃面了。”
秦安洗手端起碗,夹了一筷子吃了起来,“嗯,好吃。”
苏嫣坐在灶门口吃,“猪肉还真香,不过我们要吃很久的面了,好多猪油渣。”
“到时候也可以包饺子。”
两只小狗馋得嗷嗷叫,苏嫣起身丢了点油炸给它们,面得等秦安吃饱了才能分给它们,有多煮的面,就是秦安累到了,可能会多吃点。
秦安见苏嫣喜欢吃小白菜,把碗里没吃过的夹起来放在她碗里,“明个我再去掐点。”
今个掐的菜都很嫩了,有点不划算,苏嫣摇头道:“再长几天。”
两人说了几句,就快点吃面了,吃完了,苏嫣喂了狗和鸡,之后就进厨房帮着一块忙了。
这里灌肠没有机器,两人只有用竹筒塞进去,一点一点的灌。
灌到大半夜都没灌完,苏嫣打了哈欠,秦安看了她一眼,低沉道:“烧水洗了睡。”
“没多少了。”苏嫣拿了洗竹签往熏肠上扎眼。
又忙了半个时辰后左右,才全部弄好了,挂在灶门口前面晾着,明个起来就可以熏了。
苏嫣把案板上的猪血还有内脏都放柜子里,起来再来弄这些。
这会腰是真的疼,她忍不住捏了两下。
秦安自然看见了,洗干净手过来,弯腰揉她的腰,绷着脸道:“下次别逞强了,家里还有我。”
莫名觉得我腰也痛……哈哈哈
(本章完)
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