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第24章 收割蜂蜜

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蜂箱,在新蜂王破巢前进行分群了。

有了摇蜜机,采蜜就方便多了,倒是采集蜂王浆时,过程十分麻烦,先用刀片将王台上的蜂腊割掉,再用小勺子将里面的蜂蛹和蜂王浆一点一点地掏出来。

掏出来的蜂王浆十分浓稠,颜色微黄,也采集到了上百克,这东西可舍不得用来送人,还是等中秋节的时候,拿回家孝敬父母长辈去。

蜂王浆自古就是祛病强身的无价之宝,对人类的医疗、保健有十分奇特的功效,最好的例子就是,蜜蜂幼虫在出生后的三天里,都是吃着同样的蜂王浆,而在三天后,继续吃着蜂王浆长大的将成为蜂王,能活上六年;而改吃普通蜂蜜的则成为工蜂,只能活上几个月。

收割好的蜂蜜装在桶里,表面有一细泡泡,里面还有不少活蜜蜂和蜂蛹等,叶泉将其过滤后,就装瓶了。

结果十个玻璃瓶全部都装满了,要知道,叶泉订购的玻璃瓶每个都能装上六七百克,十个就是十多斤,这才一个多月的时间!

不管怎样,这都是好事,至少他自己和家人,一年到头天天吃都吃不完。

蜜蜂采回花蜜,再酿造成熟、浓稠的蜜,至少需要10天以上,而蜜蜂酿蜜,自身能分泌杀菌及防腐物质,以及产生微量矿物质,所以说真正的蜂蜜几乎是不会变质的。

可现在,大部分生产商家等不急,就提前到蜂箱取蜜,甚至一天一取,取出的蜜含30%-60%的水分,只通过机器高温脱水,使之浓缩成稠,有的还添加淀粉酶等物质,以达到检测标准。人为破坏了这个过程,营养价值大打折扣。

而那些掏出来的蜂王蛹洁白如玉,这种泡在蜂王浆里长大的东西,同样营养丰富,在市面上能卖出几百元一斤,不过叶泉可没想过出售,不管是用来炒鸡蛋、打汤还是油炸,都是绝顶的美食!

到了中午,叶泉将半碗蜂皇蛹用猛油一过,也顾不过烫,往嘴里丢了几颗焦黄的蜂蛹,真是又香又甜又酥,可谓“此物只应天上有,人间难得几回尝”。

四点多钟的时候,叶泉去地里摘了一个西瓜,又用袋子选了五斤最早成熟的大樱桃。

叶泉一共在山上种了120棵大樱桃,属于早熟品种,也是空间里第一批开花的果树,虽然是第一次挂果,每一株的产量都不大,但结出的果实却不小,叶泉用电子称称了几个,单果都在10克以上,最大的达到了十七八克。

这些樱桃颜色鲜红,玲珑剔透,有光泽,而且吃起来肉嫩多汁,酸甜适口,营养丰富,不


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