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0161 苏州菜

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  顾淑芳想问那酒店的设计方案怎么样了,想了想又没有问,张晨似乎猜透了她的心思,和她说,那个方案,还没有消息。

顾淑芳莞尔一笑,自言自语般说:“不急,会通过的。”

她好像是在安慰张晨,又好像是在安慰自己,张晨看她那神情,不由得笑了起来。

看到了张晨笑,顾淑芳似乎松了口气,她轻声问道:“你怎么了?看上去好像不太好,是碰到什么事情了吗?”

张晨摇了摇头,他说没有,只是有点累。

“那我们喝一点酒好吗?酒能够解乏。”

张晨说好。

顾淑芳站起来,去橱柜里,拿了一瓶红酒,和两只杯子,酒是未启封的,她还一起拿来了一个开瓶器,张晨想帮着开酒,顾淑芳说:

“我可以的。”

她很熟练地把酒瓶打开,给张晨和自己斟了酒,她的手势轻盈,很优雅地起落,看到张晨看着她,顾淑芳知道他在想什么,轻轻一笑:

“我一个人,可不喝酒,你看我开酒瓶的动作很熟练是不是?你忘了我可是服务员出身。”

张晨笑了起来:“我还真的忘了。”

顾淑芳轻轻叹了口气:“可惜没有冰块。”

张晨说,没那么讲究,我平时都不喝红酒。

“那你喝什么?”

张晨说啤酒。

顾淑芳松了口气,她说:“幸好,你没有喝那个,据说,海城的男人都喜欢喝什么大……,小……哈哈,真是恶俗!”

顾淑芳说到大什么小什么的时候,还皱了皱眉头,一脸的鄙夷,张晨知道她说的是大小壮阳酒。

顾淑芳把一个个砂锅的盖子和扣在盘子上的盘子拿开,每拿开一个,她就用苏州话说了一遍菜名,再用普通话说一遍,张晨不知道这是不是也是当服务员养成的习惯。

顾淑芳说苏州话时很好听,很软很糯,还有一点点的嗲。

顾淑芳做的菜,色泽亮丽,看上去很诱人,两个砂锅,一个是母油船鸭,一个是响油鳝糊,三只盘子,一只是樱桃肉,一只是碧螺虾仁,虾仁是买了新鲜的基围虾,自己剥的,还有一只是南乳空心菜。

顾淑芳说:“可惜,这里买不到桂鱼,不然我可以做松鼠桂鱼。”

张晨知道顾淑芳说的桂鱼就是鳜鱼,“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥“,这种鱼在永城也很多,菜场里多的是,肉质细腻,很好吃,张晨不知道在海城竟然买不到鳜鱼


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