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第二十四章 打鱼丸(求追读)

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李多鱼又跟左邻右舍闲聊了几句,就开始处理起这些海鲜,由于当年在岛国打黑工,大多时间都是在后厨。

大多数海鱼,他都杀过。

而他娴熟的杀鱼手法,却把这些左邻右舍给看傻了。

一条十五斤的大鮸鱼、一条七八斤的狗鲨和一条油锥,不到几分钟,就给李多鱼处理完毕了。

肉和鱼骨头分开,且还杀的特别好看,连鱼刺都给剔了,完全不比他们这些常年杀鱼的渔民差。

看呆的胡大爷忍不住问道。

“你这技术找谁学的?”

李多鱼随口应付两句:

“杀鱼这么简单,看几眼不就会了,哪里还需要找人学。”

听到这话的胡大爷,瞬间不想回话,感觉有被冒犯到。

正在刷笔架的周晓英,看到李多鱼杀鱼也那么熟练后,并没有表现的很惊讶。

她感觉这几天都习惯了,懒得去想那么多,可能多鱼有在他们看不到的地方偷偷努力吧。

李多鱼处理完海鲜,回到院子时。

阿娘正抓着一只嫩母鸡,颈部的鸡毛已经被扯掉,随后用剪刀直接剪下去,嫩母鸡剧烈挣扎了几下。

随着鸡爪僵直,就不再动弹了。

看到李多鱼回来后。

陈慧英再次问道:“你要不会做鱼丸的话,我来帮伱做。”

李多鱼将那些海鲜往石条一放。

“这次看我的,保证做出来,是全担担岛最好吃的鱼丸。”

“你就臭屁吧。”

可下一秒,陈慧英就像被人施了定身咒一样,眼睛瞪得像铜铃。

他那個不学无术,吊儿郎当的儿子,在剁鱼肉时,还真得挺像一名厨师的。

菜刀在菜板上飞快地剁着,传出了密集且清脆的声音。

还不到五分钟。

一条大鮸鱼,就给他剁成了鱼碎。

接着是鳗鱼、鲨鱼,还有猪肉。

小胖墩惊的嘴巴都可以塞下两个蛋。

“小叔,剁的好快啊。”

看呆的陈慧英,向着儿媳问道:“你什么时候教他做菜的?”

在剁猪肉泥的周晓英则一脸无语:“娘,我都没他剁的好,你觉得可能是我教的吗。”

“那他怎么这么厉害。”

周晓英苦笑着:“我也不知道啊,可能去哪里学的吧,我也是最近才知道多鱼会做菜的。”


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