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第四百五十二章 陈元素的来意

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  李多鱼从地笼里,随手抓了一只青蟹起来,用手指弹了弹青蟹壳。

而这只是他个人习惯,这样弹的话,并不能很好判断青蟹到底好不好。

只是弹一下,更有仪式感,外行人看起来,会觉得他非常的专业。

要看青蟹好不好,最简单的办法,就是用拇指伸到青蟹壳下面的位置。

那是青蟹缝隙最大的地方,像他们这种经常掰青蟹壳的人,稍稍一发力,就可以很轻松将整个蟹壳掀起来。

把壳打开后,自然就知道青蟹肥不肥,好不好,有没有红膏了。

可这次李多鱼失算了,他刚才没注意到的是,这只青蟹有些不一样,它的关节处有些带黄。

掀开蟹壳的瞬间,里面的黄油膏流的他满手都是,没想居然还是黄油蟹。

这一瞬间,李多鱼感觉有些暴殄天物,黄油蟹一旦被掀壳后,再拿去煮,味道差的不是一丁半点。

李多鱼担心陈元素不懂黄油蟹,赶紧说道:“陈总,这只比较特别,黄膏散了,我再给你开一只,保证满满都是红膏。”

陈元素笑道:“李主任,能不能别老拿我当小孩啊,好歹我也是做水产生意的,我家还有好几家酒楼,黄油蟹我要是不懂的话,岂不是要被人笑死。”

李多鱼有些尴尬,本想解释点什么,但想想还是算了,自己潜意识里,确实还是把她当做小女孩。

“看来是我画蛇添足了,那我就不多介绍了,这种黄油蟹很少见,算是青蟹里的小极品,吃起来味道很好的。”

陈元素点了点头:“确实挺好吃的,有不少人喜欢吃,对了,李主任,你的蟹塘里,像这种螃蟹多吗?”

李多鱼思考了会,虽然他还没用上黑科技,可他用的这些青蟹饲料,原本就比较容易养出黄油蟹。

“这个,我没法给你保证,大概五十比一吧,五十只母膏蟹,可能会出一只这样的。”

陈元素眼睛一亮,脸上露出了喜色,酒楼的采购跟她说的是,几百只才有可能出一只。

每只价格都很贵,有的甚至是普通青蟹的五六倍。

“行,我相信李主任,这批青蟹我就不再看了,直接全要了,价格的话……”

陈元素沉吟了会:

“现在也临近过年了,价格的话,就每斤一块一,李主任,你觉得可以吗?”

李多鱼思考了会,陈元素开的这个价也算是符合他的预期。

过年这会,海鲜确实都


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