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682 范氏豆腐

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前头的桌椅,便是边自己去搬来,边应道:“就在这吃吧。”

“先生,放着我来便是。”范青玉看顾宁安自已动手,赶忙就走出了铺子要帮忙。

顾宁安放下桌子之后,那范青玉也将椅子给他搬到了身后:“先生您坐。”

“多谢。”

“先生客气,我这就跟您弄豆花去。”

“有劳了,劳烦姑娘再给我一碗豆浆。”

“要加些糖吗?”

“不加了。”

“好,先生稍等片刻。”

短暂交流过后,范青玉便迈着小碎步,紧着去准备顾宁安所点的食物。

很快,对方便端着一个托盘,将三碗豆花和一碗豆浆给送了上来。

“先生您慢用。”

“多谢。”

“先生客气了。”

当四碗豆制品端到面前的一刻,那本就漂浮在空气中的豆香气就更浓郁了几分。

顾宁安先是端起豆浆喝上了一口,温热的豆浆呈奶白色, 入口醇厚顺滑,顺入喉口,顿时让人暖了起来。

放下豆浆后,顾宁安又把那碗点缀着葱花、虾皮、落上一勺鲜酱油的咸豆花之上。

咸豆花的豆腐味极重,配上葱花虾皮的鲜香,吃起来鲜美爽口,很是开胃。

一口气吃完了咸豆花,顾宁安将空碗挪开,把甜豆花拿到了跟前。

甜豆花的表面洒有一层蜜糖,好似晶莹薄霜,顾宁安用勺子稍许搅动一番,便是舀起一勺送入口中。

这甜豆花的吃口更像是一种豆制甜品,豆腐的嫩,配上适量蜜糖的甜,入口便是一种奇妙滋味。

吃完了甜豆花,顾宁安不禁回想起,于后世之中,这豆花吃甜还是吃咸,就引起了不少的争端,甚至还演变成了“南北之争!”

双方各执一词,皆是觉着对方的吃法,乃是“黑暗料理!”

要顾宁安说啊,这豆花无论是咸还是甜,都有它自己不一样的风味。

与其争这豆花是该甜还是咸,倒不如都吃来试试,若是实在不喜那便算了,可若是喜欢,日后岂不是又在平淡的生活中,多了一种选择?

两碗豆花下肚,顾宁安将那碗表面浮着辣子辣油的豆花置于身前吃了起来。

这放了辣子的豆花,鲜香麻辣,刺激味蕾,也很是开胃。

后世之中,这放了辣的豆花,倒是极为“佛系”,身为西南地区之人所钟爱豆花吃法,都是根本不参与豆


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